Krud este un concept local modern, creat din dorința de a promova și susține producătorii români din toate colțurile țării, contribuind astfel la creșterea economiei locale prin promovarea calității. Misiunea acestui brand este de a oferi clienților mai mult decât mâncare de calitate, dorind să livreze de fiecare dată o experiență fantastică, prin intermediul bucătarilor iscusiți și a specialităților culinare deosebite. Eforturile continue ale echipei Krud au fost confirmate prin primirea unei ‘bonete’ pentru unul dintre cele mai mari punctaje de rating, acordat de Gault&Millau – primul ghid internațional gastronomic prezent în România – pentru puținele restaurante premiate și incluse în ghidul 2019 din Iași.